有限会社 浜吉ヤ
高知県土佐市宇佐町宇佐1716
TEL.088-856-0045
レシピ
① 皮をむいたじゃがいもをゆでる(お箸が通る程度)
② ゆでたじゃがいもをつぶす
③ 羽鰹と塩を入れ2と混ぜ、成形する
④ 小麦粉、といた卵、パン粉の順につけパン粉で揚げる
羽鰹のさっぱり和風パスタ
羽鰹のポテトサラダ